#台南中西區美食 彙整 - ezTravel 易遊網 https://blog.gunnarworks.com/tag/台南中西區美食/ We make travel easy！ Tue, 18 Feb 2020 07:12:57 +0000 zh-TW hourly 1 https://i0.wp.com/blog.gunnarworks.com/wp-content/uploads/2026/02/cropped-eztravel-logo.png?fit=32%2C32&ssl=1 #台南中西區美食 彙整 - ezTravel 易遊網 https://blog.gunnarworks.com/tag/台南中西區美食/ 32 32 115134532 【台南中西區美食神攻略】必吃！最新6間小吃界秘境，一口就銷魂啊～ https://blog.gunnarworks.com/%e3%80%90%e5%8f%b0%e5%8d%97%e4%b8%ad%e8%a5%bf%e5%8d%80%e7%be%8e%e9%a3%9f-%e3%80%91%e7%b5%a6%e4%bd%a0%e9%81%8e%e5%b9%b4%e5%88%b0%e5%8f%b0%e5%8d%97%e5%90%83%e5%96%9d%e7%9a%84%e7%a5%9e%e6%94%bb%e7%95%a5/ https://blog.gunnarworks.com/%e3%80%90%e5%8f%b0%e5%8d%97%e4%b8%ad%e8%a5%bf%e5%8d%80%e7%be%8e%e9%a3%9f-%e3%80%91%e7%b5%a6%e4%bd%a0%e9%81%8e%e5%b9%b4%e5%88%b0%e5%8f%b0%e5%8d%97%e5%90%83%e5%96%9d%e7%9a%84%e7%a5%9e%e6%94%bb%e7%95%a5/#respond Thu, 12 Jan 2017 03:53:20 +0000 http://blog.gunnarworks.com/?p=13725 台南是每年過年過節觀光的好所在，身為台南人的老編，出外打拼了很多年，最懷念的始終是家鄉的美食，很多店即使從吃到 … More 【台南中西區美食神攻略】必吃！最新6間小吃界秘境，一口就銷魂啊～

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台南是每年過年過節觀光的好所在，身為台南人的老編，出外打拼了很多年，最懷念的始終是家鄉的美食，很多店即使從吃到大，還是百吃不厭，就讓老編貼心的來為大家介紹，過年來台南玩耍的美食神攻略吧。

台南合併升格後，沒有縣市畫分，以區來劃分，老編就先來為大家介紹小吃度非常密集的中西區，中西區有非常多的知名小吃店。金德春捲、永樂燒肉飯、富盛號碗稞。相信大家都不陌生，老編身為在地人，當然要幫大家介紹一些在地人才知道的隱藏版美食。

 

【香香老師私房菜】

地址：台南市中西區國華街三段16巷6號（西市場裡）
營業時間：週二～週六 10:00～16:00　售完為止（週日、一公休）
電話：0911-885-645

主食的部份只有販賣銷魂古早飯，有時候會有隱藏版的菜色可以問問老闆。除了豬腳或排骨外，有高麗菜．玉米馬鈴薯紅蘿蔔．滷蛋．滷豆腐．豬腳．辣蘿蔔乾和手工蒜片。
非常的對味，又有媽媽的味道，吃來感動又滿足。


【大勇街無名鹹粥】

地址：台南市中西區大勇街83號
營業時間：05:30～13:00

台南的鹹粥很有名，阿堂鹹粥、阿憨鹹粥，相信大家都吃過，大勇街這間無名鹹粥也不輸給這些知名的鹹粥名店，鹹粥裡面的虱目魚肉很大塊，蚵仔的量也很多，鹹粥的湯頭很香很夠味，小時候阿木(媽媽)常準備鹹粥給老編當早餐，台南的早餐總是吃的豪華吃的豐盛，是我們特有的飲食文化。


【穎川水餃】

地址：台南市中西區康樂街70-2號
營業時間：09:00 ~ 18:30（售完為止）
公休時間不定時

在北部吃水餃幾乎都是5元起跳，穎川一顆2.6元的水餃是不是就甘心，皮薄肉餡不多但Q彈好吃沾醬就夠味，這樣的價格有這樣的表現，老編已經心滿意足。除了水餃也有湯與麵，米粉跟油麵湯底會澆些滷汁，湯裡有淡淡古早味肉燥香，物價高漲的現在，快來體驗古早時候的老店滋味，絕對吃的溫暖又省荷包。


【佳佳餐飲屋】

地址：台南市中西區健康路一段410巷35號
營業時間：11:00～15:00,16:30～20:30(週六休息）
電話：06-2133988

民國76年就開業的餐飲店，是許多台南鄉親從小吃到大的老店。佳佳特別的是，店內賣的炒飯，共有近25種，來佳佳必點F4炒飯，一盤要價$290，聽起來很貴？F4可是由安格斯牛肉、烏魚子、干貝、大蝦組合而成的無敵豪華炒飯。使用這麼高級食材於家常小吃炒飯中超級少見，但最難得的是價錢超級的平價親民阿。我們這些台南囝仔都是吃這些便宜好吃的好料理長大的。真的是好幸福阿。


【阿和肉燥飯】

地址：台南市中西區府前路一段12號
營業時間：06:30～15:30
電話：06-2202619

總是有一間店，在你肚子餓的時候，總是第一個想到他，阿和就是有這樣的魅力，記得有一次老編的朋友來台南玩，阿木就買了阿和肉燥飯跟魚皮湯給他們當早餐，他們看到直說我們以為早餐就是蛋餅吐司跟奶茶，這也太豐盛了吧！是的，老編從小就是吃這麼豐盛的早餐長大的。

🔻阿和的肉燥飯：是老編最喜歡的那種帶點肥肉的傳統肉燥，吃起來一點都不油膩而且香味四溢。
🔻魚皮湯：有分生的跟熟的，生魚皮湯是以新鮮魚皮川燙而成，熟魚皮是裹了魚漿並先煮過的魚皮，老編比較愛生的魚皮湯，較能吃到魚肉的鮮美原味。
🔻滷小腸：與肉燥飯是同一鍋滷汁，滷的非常入味，滷到軟嫩卻還是帶有一點Ｑ彈的口感，老編著實佩服。
🔻荷包蛋：老編小時候最喜歡吃滷肉飯配上半熟的荷包蛋，當半熟的蛋汁液流下來與肉燥飯一起攪拌夾一口，太美味了。

 

【傳統豬排蛋餅】

地址：台南市中西區金華路四段17號（協進國小對面）
營業時間：5：30～12：30（不定休）

協進國小對面有一間賣了近一甲子的無名早餐攤子，自家製作的蛋餅皮，獨家醃製的里肌肉片，不知道陪伴了多少人的童年時光，老編不是念協進國小，但常聽鄰居說，他們國小對面有一間超好吃的蛋餅，這可是超級在地的台南囝仔才會知道的老店。

🔻豬排蛋餅：蛋餅皮是店家自製的較厚的口感，配上煎到金黃色的豬肉片，簡單令人懷念的老味道。
🔻吐司加肉蛋：也是必點的餐點，一樣有店家特製的里肌肉片，塗上奶油後，是用煎的不是烤的吐司帶有點焦焦的口感，老編很愛。



圖片來源：台南在地吃貨，特別感謝提供美照。

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