文章最後更新於 2017-08-29
嗜甜如妳，是不是漸漸覺得單純好吃的蛋糕已經越來越不吸引妳了？希望能有一款蛋糕能夠視覺、味覺相互交織出精彩的樂章？沒問題，在IG上已經造成不少網紅暴動的「大理石鏡面蛋糕」吃過嗎？還沒？來，今天這篇就幫妳跟姊妹們訂好下次準備攻佔的甜點店！
(一)台北：Sugar Miss
去年九月才開幕的《Sugar Miss》，以「大理石乳酪蛋糕」在北部甜點界打響名號，更以純白的主色調、明亮寬廣的用餐空間、大理石設計的牆面及桌面成功的吸引不少人前來朝聖。而除了千層蛋糕有三種口味外，店裡招牌「大理石乳酪蛋糕」更有抹茶紅豆及芋頭口味，但並非天天供應，需要有緣才能吃到喔！
https://www.instagram.com/p/BYAO9UngdnD/?taken-at=135018266940790
https://www.instagram.com/p/BXiNlVFBFy_/
https://www.instagram.com/p/BYIgLwkhgDi/
地址：台北市大安區光復南路290巷4號1樓
電話：(02)2771-5320
營業時間：12:00–20:30
(二)台北：Tame moose
在甜點、咖啡店林立的捷運中山站，隱身在巷弄內，裝潢走工業風、專賣早午餐的《Tame moose》早已擄獲不少粉絲的心。不僅早午餐受到歡迎，光是「熔岩巧克力蛋糕」就有許多網友力贊必吃，更別提限時、限量的「百香果鏡面蛋糕」及「粉紅鏡面莓果生乳酪」這兩款令人瘋狂的隱藏菜單了。
https://www.instagram.com/p/BXkSe53ANZt/
https://www.instagram.com/p/BXhUlVfliNj/?taken-at=589833485
地址：台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號
電話：(02)2556-5908
開放時間：11:30–21:30
(三) SIANG HAO PATISSERIE
說到台灣「鏡面蛋糕」，大概沒人不知道《SIANG HAO PATISSERIE》，就連打上關鍵字也會先出現這間位在台中的甜點店。雖然今年才開幕，但夢幻的「鏡面大理石蛋糕」早已攻占IG；店家更是從桌子、盤子到蛋糕都是使用白色大理石，更藉此營造出特殊、獨有的質感。
https://www.instagram.com/p/BYGPfZlnMo5/
https://www.instagram.com/p/BYAxfdOgRTz/
https://www.instagram.com/p/BYGe6_AHOTq/
https://www.instagram.com/p/BYFqaSxlZ3D/
地址：台中市西屯區太原路一段195號
電話：(04)2313-1224
開放時間：13:00–22:00
